PASTA PIEMONTE Sauce Tomate à la Puttanesca - En direct de PASTA PIEMONTE (Alpes-Maritimes)
La sauce à la puttanesca est une sauce pour pâtes traditionnelles d’origine italienne. La sauce est à base de tomates cuisinées avec de l'ail, du piment, des câpres, des olives et des anchois. Elle est généralement servie avec des spaghettis, tagliatelles ou tagliolinis. La recette semble être originaire de la région napolitaine, et plus particulièrement de l'île d'Ischia. En Campanie, les pâtes alla puttanesca bénéficient d'une appellation au titre des « produits agroalimentaires traditionnels » italiens. Cette sauce artisanale est fabriquée en Piemont par une Maison familiale suivant notre recette. Ideale pour 3 personnes
5.9EUR : 
